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2015.04.12

小湊鉄道・いすみ鉄道の旅2015年番外編「蔵精」

小湊鉄道・いすみ鉄道の旅2015年番外編は
2日目のランチの蔵精(くらしょう)

いすみ鉄道・大多喜駅から徒歩7分
途中下車で、次に乗る電車まで3時間あるので、観光もしつつ、のんびりとランチがしたいと思い、
ネットで検索して、口コミと勘!でここを予約しました。
大正解!!
料理1つずつが繊細で、味覚、視覚、嗅覚を刺激するような、とても素晴らしいランチでした。

ご夫婦でやっていらっしゃるお店で、カウンター式の10席。
お話を伺うとニューヨークから日本に拠点を動かし
お店を構えて5年とのことです。

自然食で、無農薬野菜や天然酵母による発酵食、自家製味噌など、
ヴィーガン対応のお店。

頂いたのは一の膳(前菜)付のフルコースランチ。
メニューをご紹介します!

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コース外ですが、デザートにくず餅も!!

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店内もきれい!

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蔵精のホームページはこちら
http://kurashow.com/

現在は日曜限定で駅弁(数限定、要予約)も行っているようです。
全国初のヴィーガン対応ベジミール弁当とのこと。

普段は肉食女子の私も、リフレッシュしたいこの旅では、
こだわりのある自然食ランチで、毒素が抜けていくような感じで最高でした!!
いすみ鉄道方面に行かれる方は、ぜひチェックしてみてください!!!

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