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2011.04.07

桐生の叔父のうどん屋

叔父(父親方)は、うどん屋です。

今回の震災で、大きな釜が壊れてお店が営業出来なくなりました。

お孫さんからは「おじいちゃん、もう、お店やめれば!」とも。
しかし、今年70歳になる叔父は、悩んだ末、新しい釜を至急注文しました。
この歳になると店を休んで、その後に再開するのはとても大変なこと。
それでも頑張ると。

そして、予定よりも早く新しい釜が届いたそうで、
お店が営業再開出来た!!という連絡がありました。
本当によかった!!

お店はこちら

Fujiya_shiten2

ふじや支店 0277-65-8513 群馬県桐生市川内町2-95-5 
http://bit.ly/dDXXwr 

こじんまりした店舗ですが、出前もしています。
お近くの方はぜひ!!

小さな頃に桐生に遊びに行った時には必ず厨房に行き、
叔父のテンポ良くこねる姿や腰の入り方に見入っていました。
今でも思い出します。
そんな叔父を応援し続けたいと思います。

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